Hoe ontwikkel je een voedselbos?

Als jij bezig bent met het starten of beheren van een voedselos en je wil je kennis bijspijkeren, dan is de modulaire cursus Voedsel uit het Bos interessant voor jou.  We bezoeken heel veel interessante locaties, in meerdere stadia van ontwikkeling. En de cursus eindigt met een fantastische presentatiedag waar je je plan kunt presenteren voor een jury die jouw plan echt verder kan helpen brengen.

Voedsel uit het bos

Module algemeen

Maart en april 2020
5 dagen in 6 weken

In deze module bezoek je niet alleen voedselbos Ketelbroek 2 keer, maar ook nog 3 andere voedselboslocaties. Aan het eind weet je wat een voedselbos is, en ook wat het niet is. Je leert bijvoorbeeld over de zeven lagen, de bloesemboog, de rol van wind, klimaatzones etc etc en krijgt ook al een doorkijkje naar ontwerp- en begrotingsvraagstukken.

LEES MEER
Voedsel uit het bos

Module ontwerp

Mei en juni 2020
5 dagen in 6 weken

Als je al weet wat een voedselbos is, en echt aan de slag wil als ontwerper van voedselbossen of jouw plan ook echt zelf wil uitontwerpen, dan is deze module voor jou. Je leert denken vanuit de mogelijkheden van het land en de wensen van de klant, je leert schetsen, beplantingsplannen maken, maakt kennis met Illustrator en aan het eind heb je je een ontwerp staan.

LEES MEER
Voedsel uit het bos

Module bedrijfsplan

September en oktober 2020
5 dagen in 6 weken met fantastische slotdag

Als je de basiskennis over een voedselbos hebt, kun je verder met het maken van een begroting en een bedrijfsplan. Ook in deze module ga je zelf aan het werk met jouw plan en begeleiden de docenten jou hierin. Aan het eind kun jij een op alle fronten gefundeerde presentatie geven aan een jury die klaar staat om jouw voedselbos echt verder te helpen brengen. Mis deze kans niet.

LEES MEER

Ervaringen van cursisten

Zeer inspirerend met een duidelijk doel voor ogen; een pitch geven aan een jury en andere belangstellenden. Ik raad deze cursus van harte aan!

Heleen Eshuis, In het wild

De pitches aan het eind van de serie maken dat de voorbereiding scherper wordt. Heel zinvol. Daarnaast draagt de laatste bijeenkomst bij aan de uitbreiding van het netwerk.

Joke Feenstra, Groeien op Grootstal

Omdat de aarde groener moet

Marieke Karssen besloot in 2015 dat haar werk moest gaan over een gezondere planeet met gezondere organismes. Ze startte The Plant. Een werkend professioneel netwerk. Hierin zijn online en groene pioniers verbonden. Samen ontwikkelen ze projecten, kennis, platforms en producten die de wereld groener en gezonder maken.

lees meer over The Plant
Ontmoet het team

Projecten

2019-10-29T16:35:14+02:00

4 returns earth

4 returns earth is een snelgroeiend online kennisplatform en community van alle mensen, wereldwijd, die ecosystemen aan het herstellen zijn volgens de 4returns aanpak. Het platform wordt technisch constant doorontwikkeld door een groot deel van het team van The Plant.

2019-10-25T10:40:00+02:00

EILO

Groot groen in kantoren en publieke ruimtes wordt ingericht en beheerd door interieurbeplanters. Dit is een kleine groep bedrijven die een steeds kennisintensiever vak beoefent. Op Europees niveau ontmoet men elkaar elk jaar en wordt er heel veel kennis gevonden en gedeeld.

2019-11-13T10:41:29+02:00

Food Value

Met Food Value kunnen voedselgroepen zelf hun winkels beheren. Maar, dat is niet alles. Het is ook een coöperatie. Samen maak je de software steeds goedkoper en de data steeds interessanter. Daarom is het de meest sociale marktplaatssoftware op de markt.

2019-10-25T14:10:37+02:00

Voedsel uit het bos

De transitie van de land- en bosbouw is in een versnelling gekomen. Voedselbossen spelen hierin een cruciale rol. Want, wij durven hem aan: alleen als we landbouw en bosbouw zo inrichten dat er tegelijkertijd bodems worden opgebouwd in plaats van uitgeput, kunnen we ook straks nog die 9 miljard monden voeden.

2019-10-25T12:24:31+02:00

Ecosystem Restoration Camps

het concept Ecosystem Restoration Camps is bedacht door John D. Liu. Marieke Karssen en andere Plant leden vonden het idee van 'kamperen' zo goed dat ze er anderhalf jaar keihard aan meegewerkt hebben.

2019-10-25T08:27:05+02:00

Into Green

Into Green richt zich op de professionele markt met de boodschap dat groen kantoren en publieke ruimtes gezonder en de mensen er binnen gelukkig maakt. Het online platform deed dit vijf jaar lang door heel veel inspirerende artikelen in twee talen te schrijven.

Uitgelicht

Voedsel uit het bos

Hier vind je alles over de vier thema’s van voedselbossen op bosbouwterrein op landgoed Welna, maar kun je ook uitrekenen hoe de kosten en baten voor jouw land uitpakken. Je zult zien dat voedselbossen even op gang moeten komen, maar daarna heel rendabel zijn.

wat levert het op?

Food Value

Voedsel weer lokaal maken is enorm belangrijk. De software waarmee boeren zich kunnen verbinden met hun nieuwe klanten om de hoek is dat ook. En, als die software dan ook nog is georganiseerd als een sociale cooperatie dan gebeurt er echt iets bijzonders.

lees meer

UITGELICHT

De module bedrijfsplan is meer dan een cursus

Bomen zijn hèt antwoord op vrijwel alle ecologische problemen van deze planeet. Ook als je naar de voedselvoorziening kijkt. Toch blijven oude overtuigingen hardnekkig plakken en krijgen de eerste serieuze voedselbossen hun financiering slechts met grote moeite rond.

LEES MEER

Nieuwste artikelen

Ben je geinspireerd door deze site en wil je jouw kennis en netwerk delen? Dit is een groep die werkt.

Lees meer

Blijf op de hoogte

zaal vol mensen