Over Marieke Karssen

#green #food #ecosystems #neweconomy. https://theplant.nl & https://foodvalue.nl

De lokale keten is geen markt

Door |2020-02-03T18:39:58+02:00februari 3rd, 2020|agro ecologie, Geen onderdeel van een categorie, leefomgeving, lokaal voedsel, verdienen en financieren|

Lokale keten initiatieven starten overal. Super gemotiveerd helpen ze boeren om hun markten te verbreden, betere prijzen te krijgen en om consumenten weer te verbinden met het land en de producten van dichtbij. Maar, vrijwel ieder initiatief heeft het moeilijk. Hoe komt dat en hoe kan het anders?

Voedselbossen, beloven is mooi, meten is beter

Door |2019-11-26T11:35:28+02:00november 26th, 2019|agro ecologie, Geen onderdeel van een categorie, verdienen en financieren|

Al jaren zoemt het rond: met voedselbossen kunnen enorme oogsten worden behaald. Maar, beloftes worden niet altijd geloofd. Bewijzen werken beter. In dit project ontwikkelen we vier heel eenvoudig toepasbare meetinstrumenten die iedere voedselboseigenaar kan gebruiken. Samen realiseren we zo de zo broodnodige bewijslast.

Het voedselbos-denken is geleerd, het bos kan beginnen

Door |2018-08-30T18:07:35+02:00december 5th, 2017|agro ecologie|

De zomer is voorbij, zelfs de herfst is al een gepasseerd station. En de geweldige cursus Haal voedsel uit het Bos 2017 is zeker voorbij. De eerste jaargang van een cursus is altijd spannend, maar dit was extra ingewikkeld omdat het ook de eerste keer was dat het concept ‘voedselbossen in bestaande natuurterreinen’ als cursus werd uitgewerkt.

Laad meer berichten

Blijf op de hoogte

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Doe de cursus Haal voedsel uit het bos

businesscase De data voor 2020 zijn bekend. Inschrijving is geopend

Lees verder