Lokale keten initiatieven starten overal. Super gemotiveerd helpen ze boeren om hun markten te verbreden, betere prijzen te krijgen en om consumenten weer te verbinden met het land en de producten van dichtbij. Maar, vrijwel ieder initiatief heeft het moeilijk. Hoe komt dat en hoe kan het anders?
Al jaren zoemt het rond: met voedselbossen kunnen enorme oogsten worden behaald. Maar, beloftes worden niet altijd geloofd. Bewijzen werken beter. In dit project ontwikkelen we vier heel eenvoudig toepasbare meetinstrumenten die iedere voedselboseigenaar kan gebruiken. Samen realiseren we zo de zo broodnodige bewijslast.
De data voor 2020 zijn bekend. Inschrijving is geopend