Haal voedsel uit het bos modulair cursuspakket

 750,00 excl. BTW/VAT

Voedselbosbouw is een kansrijke maar ook compleet nieuwe manier om natuur, landbouw en bosbouw gezonder, voedselrijker en biodiverser te maken. The Plant en Landgoed Welna organiseren nu voor de vierde jaargang de training Voedsel uit het bos. Dit jaar bieden we deze training opnieuw modulair aan. De modules zijn Algemeen, Ontwerp en Bedrijfsplan.

Iedere module is een afgerond geheel. Samen echter werken ze toe naar een presentabel ontwerp (aan het einde van module 2) en goed onderbouwd bedrijfsplan dat je op de laatste cursusdag zelfs kunt pitchen voor een groep potentiële investeerders. Door het jaar heen kunnen cursisten en docenten elkaar online ontmoeten in onze besloten Whatsapp groepen.

 

Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie:

Beschrijving

Module Bedrijfsplan

data: 4-9, 11-9, 18-9, 2-10 en de slotdag op 9-10 2020
Docenten: Marieke Karssen, Wouter van Eck, Frank Gorter, Vincent Boogaart en Hugo van der Spek
Locaties: Landgoed Grootstal in Nijmegen en landgoed Roggebotstaete in Dronten, vlakbij Kampen.

In deze module bouwen we voort op module 1 of een eerder gevolgde jaartraining en bij voorkeur op module 2, waarin je leert hoe je een voedselbos ontwerpt en wat het beplantingsplan inhoudt. In deze module gaan we een bedrijfsplan maken voor het voedselbos. Een serieus voedselbos vraagt om serieuze investeringen en en dus een volwassen plan. De baten zullen er later dan ook zeker naar zijn maar ontstaan pas na een flinke tijd. Maar dat is niet het enige bijzondere. Een voedselbos is nieuw en lang niet alle wet- en regelgeving is hier goed op ingespeeld. We werken dus ook aan zaken als marktontwikkeling, rechtsvorm, en marketing. We werken toe naar een pitchdag, op dag 5, waar je je plan presenteert aan een kritische jury bestaande uit mensen van organisaties die jouw plan ook echt verder kunnen helpen brengen. Als je je plan voor de familie of specifieke investeerder maakt kun je die ook voor deze dag uitnodigen. Natuurlijk helpen we je ook met je presentatie en pitch.

In deze module leren we je meer over de wet- en regelgeving, over begroten en rechtsvormen. Je krijgt les over crowdfunding en we denken na over ons kernverhaal en hoe je vandaaruit je pitch opbouwt.

Dag 1, Doel en project en introductie crowdfunding, Marieke Karssen en Hugo van der Spek

We leren elkaars plannen kennen en gaan gelijk naar de kern. Waarom wil je dit? Wat wil je bereiken? Wie wil je bereiken? Waar sta je met je plan en waar wil je aan gaan werken. ‘s Middags leer je over crowdfunding en hoe die manier van denken ook relevant is voor alle plannen, zelfs al ga je niet direct crowdfunden.

Dag 2, Bedrijfsplan, rechtsvormen en de begroting, Marieke Karssen

We gaan aan het werk met het plan. Hoe maak je een begroting voor een voedselbos? Welke rechtsvormen zijn er? Wat heb jij nog nodig voor jouw bedrijfsplan?

Dag 3, de zakelijke kant van Ketelbroek, Wouter van Eck, locatie Ketelbroek

De rol van bestemming, de rol van geluk, de rol van netwerken, en hoe je je oogsten kunt vermarkten.

Dag 4, aan het werk met je presentaties, Frank Gorter

Op dag 5 moet er iets staan, dus op dag 4 gaan we oefenen en leren van elkaar.

Dag 5, pitchdag voor een deskundige jury

Op de laatste dag pitch je je plan voor een deskundige jury die jouw plan ook echt verder kan helpen brengen.

We geven deze module op vijf bijna opeenvolgende vrijdagen. Tussen de vierde en de vijfde dag zit een pauze van 2 weken. Je krijgt een losbladig leerboek uitgereikt dat iedere week wordt aangevuld en waarin jij jouw opdrachten uitwerkt. Tussen de lessen door moet je rekenen op tussen de vier en acht uur huiswerk. E.e.a. hangt natuurlijk sterk af van de complexiteit van jouw plan.

Samenvattend en investering

De kosten bedragen € 150,- exclusief BTW per cursusdag. Per module dus € 750,-.

Voordat Corona onze werkelijkheid werd boden wij in deze cursus altijd een heerlijke lunch aan. Dat veroorzaakt op de locaties waar we samenkomen te veel bewegingen dus laten we de cursisten zelf hun lunch meenemen. Wel bieden we altijd bij iedere dag een digitale mogelijkheid aan. Dus, mocht je onverhoopt thuis moeten blijven, we nemen de hele dag op en je kunt hem dus altijd terugkijken en toch meedoen. Wel zorgen we voor koffie/thee en een welgevulde digitale cursusmap vol aanvullende informatie. We maken met e cursisten een Whatsapp groep waarin je onder elkaar makkelijk vragen kan stellen en we brengen je graag in verbinding met cursisten van vorige jaren die hetzelfde doen of bij jou in de buurt zitten Als alle drie de modules samen worden afgenomen bieden we deze aan met een korting van € 300,-.  Als je voor twee modules kiest krijg je een korting van € 150,-. Alle hier genoemde bedragen zijn exclusief 21% BTW

Let op: deze korting van 20% geldt ook voor cursisten van eerdere jaren die nu een module volgen. Zodra je bij ons een module hebt gevolgd heb je recht op die korting. 

We leveren deze cursus volgens onze leveringsvoorwaarden. Deze zijn eenvoudig en helder, dus lees die gerust even door.

Neem, als je het bedrag van de cursus niet in één keer kunt voldoen, of bij een organisatie werkt die met facturering werkt gerust even contact met ons op.

Deze cursus wordt georganiseerd door:

The Plant

The Plant

Landgoed Welna

Landgoed Welna

Extra informatie

Modules

Algemeen, Ontwerp, Bedrijfsplan, Algemeen en Ontwerp, Algemeen en Bedrijfsplan, Ontwerp en Bedrijfsplan, Volledige cursuspakket

Blijf op de hoogte

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Doe de cursus Haal voedsel uit het bos

businesscase Schrijf je in voor module 3

Lees verder